メルティングケトル MTK型
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処理能力
（容量／連続・バッチ対応）
50kg, 100kg, 200kg, 300kg, 500kgから選択可能（バッチ式）
仕上がりの安定性
（滞留・温度ムラの出にくさ）
強度の高い撹拌羽根により、チョコレート等の溶解ムラを抑えた均一な仕上がりを実現
対応条件
（原料物性／温度帯／粘度対応範囲）
チョコレートなど、溶解・保温が必要な原料に対応
設置条件
（設置寸法／配管接続／前後工程連携）
温水循環装置・配電操作盤が付属。設置スペースや接続については要相談
切替・段取り
（原料切替時の洗浄・段取り性）
洗浄性に配慮した構造で、スムーズな原料切替をサポート
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解洗浄／転倒・圧力安全／点検性）
メンテナンス性に優れた設計。材質はステンレス製またはSS製から選択可能
特徴
高い撹拌能力を備えた、溶解性能に特化したチョコレートタンク
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
担当者からのおすすめポイント!
「高強度の撹拌羽根でムラなく溶かす、老舗メーカーが手掛ける信頼のチョコレート溶解タンクです。」
お問い合わせください
製品説明・スペック紹介
攪拌羽根の強度が高い、より溶解性能が高いチョコレートタンクです。
仕様
容量 50Kg,100kg,200kg,300kg,500kg
材質 ステンレス製・SS製 選択可
付属 温水循環装置 配電操作盤付
取り扱い企業
- 企業名
- 谷沢菓機工業 株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒335-0005 埼玉県蕨市錦町1-11-34
- 電話
- 048-445-6111
- FAX
- 048-445-6115
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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